«Le concept, c’est de faire circuler gratuitement la nourriture. Prends ce dont tu as besoin aujourd’hui et donne ce que tu peux demain et on espère qu’il y aura un certain cycle qui s’installera pour qu’il y ait régulièrement de la nourriture qui arrive et qui repart. » explique Karine Rose, l’auteure de cette initiative.
Jusqu’à maintenant, les gens embarquent dans le concept. En effet, Mme Rose a acheté elle-même la nourriture qui a été placée initialement dans le bac la fin de semaine dernière, mais les membres de la page Facebook de Saint-Isidore ont fait don de suffisamment d’argent pour acheter le bac qui sert à entreposer les dons. De plus, plusieurs personnes y ont déjà déposé de la nourriture, si bien qu’au moment d’écrire ces lignes, le bac était déjà rempli!.