le Mercredi 17 août 2022
le Mercredi 29 janvier 2020 19:59 | mis à jour le 8 avril 2022 19:18 Vision (Clarence-Rockland)

La brasserie Broken Stick ouvre ses portes à Hammond

Clarence-Rockland rejoint les rangs des communautés canadiennes qui ont leur propre brasserie artisanale locale et les bières qui sortent des robinets du Broken Stick sont douces au gout

«Nous essayons toujours d’avoir quelque
chose de nouveau au robinet», a déclaré Stéphane Dicaire, l’un des trois
copropriétaires et exploitants de la Broken Stick Brewing Company, située dans
une annexe du Hammond Golf and Country Club, à l’angle du chemin Du Golf Road
et chemin Joanisse Road, dans le village de Hammond.

Leonard Gendron, le propriétaire du club de golf, et Aaron Markel, un entrepreneur local, sont les deux autres copropriétaires et investisseurs de la brasserie artisanale.